أكدت خبيرة تغذية أن التحكم في الرغبة الشديدة بتناول السكر يمكن أن يكون أسهل مما نتخيل، وذلك عبر إدماج أطعمة معينة غنية بعنصر الكروم في النظام الغذائي، وهو ما يساعد على موازنة مستويات السكر في الدم وبالتالي السيطرة على هذه الرغبات.
في مقطع فيديو انتشر على إنستجرام، أوضحت أخصائية التغذية نامي أجاروال أن الكروم يلعب دوراً محورياً في استقرار مستويات الجلوكوز، مما يقلل من إلحاح الجسم لتناول المزيد من الحلويات. وتشير دراسات، مثل تلك التي نشرها المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية، إلى أن مرضى السكري من النوع الثاني غالباً ما تكون لديهم مستويات كروم أقل في الدم مقارنة بغير المصابين.
وتشير الأبحاث إلى أن نقص الكروم يرتبط بمقاومة الأنسولين، وهي مشكلة أساسية تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وقد أظهرت الدراسات أن مكملات الكروم يمكن أن تحسن فعالية الأنسولين وتقلل من بعض عوامل الخطر لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. كما أن مستويات الكروم تميل للانخفاض مع التقدم في العمر، مما يجعل التركيز على مصادره الغذائية أو المكملات أمراً مهماً.
وللتغلب على هذه المشكلة بشكل طبيعي، توصي أخصائية التغذية بإدخال الأطعمة الغنية بالكروم ضمن الوجبات اليومية. وتشمل القائمة البروكلي، المعروف بفوائده الغذائية وكونه مصدراً جيداً للكروم، بالإضافة إلى القرفة التي تقدم نكهة مميزة وجرعة من هذا المعدن الحيوي، والتوت مثل الفراولة والتوت الأزرق الذي يضيف حلاوة طبيعية ومحتوى داعماً للصحة.
وختاماً، أكدت الخبيرة أن دمج هذه الأطعمة يوفر طريقة لذيذة ومستدامة لدعم احتياجات الجسم الغذائية دون الوقوع في فخ الإفراط السكري، مشددة على أهمية الاعتدال والنهج المتوازن للحفاظ على نمط حياة صحي ومُرضٍ.
